Célébrez le réveillon au Casino de Biscarrosse !
MENU
Entrée
Saumon confit, fenouil & son sabayon champagne
Plats
Saint jacques Rossini, raviole de champignons, émulsion coquillages & salicornes
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Filet de Boeuf, lissé de potimarron, panais glacé & jus aux épices douces
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Assiettes de fromages
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Dessert
Entremets mandarine & spéculoos
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Café & ses mignardises
Accord Mets & Vins sur chaque plat.
Menu au tarif de 139€/ personne. Réservation au 05.58.78.26.99
Le règlement complet est requis pour confirmer votre réservation.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Une pièce d’identité en cours de validité est obligatoire pour accéder à la soirée.